Pengantar Ekonomi Pariwisata
Buku ini memberikan pengetahuan dan pemahaman tentang dasar-dasar ekonomi pariwisata, daya saing pariwisata, serta dampak pariwisata, yang menjadi dasar pembangunan pariwisata. Buku ini menjelaskan…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-236-102-7
- Deskripsi Fisik
- xii + 303 hlm.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 330 WAR p
Hotel Training yang Efektif: Panduan on the job training untuk pendidikan par…
Kegiatan on the job training dewasa ini tampak semakin dibutuhkan oleh lembaga-lembaga pendidikan kejuruan, misalnya perhotelan dan sekolah kejuruan menengah. Praktik kerja lapangan ini dimaksudkan…
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 979-731-650-5
- Deskripsi Fisik
- vi + 162 hlm.; 14x21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 370.113 BAR h
Sosiologi Pariwisata
Buku ini membahas Sosiologi pariwisata, kajian sosiologis terhadap kepariwisataan. Aspek sosiologis, wisatawan. Interaksi antara wisatawan dengan masyarakat lokal. Struktur dan fungsi sistem kepari…
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 978-731-700-5
- Deskripsi Fisik
- xii + 200 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.479.1 PIT s
Pemasaran Pariwisata
Perjalanan dan pergerakan wisatawan merupakan salah satu bentuk kegiatan dasar manusia untuk memenuhi kebutuhan hidupnya yang beragam, baik dalam bentuk pengalaman, pencerahan, penyegaran fisik dan…
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-6270-3
- Deskripsi Fisik
- xiv + 346 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.479.1 UTA p
Pemahaman Lintas Budaya: dalam Konteks Pariwisata dan Hospitalitas
Industri pariwisata dan hospitalitas adalah bidang pekerjaan yang sarat dengan pelayanan yang melibatkan interaksi dan hubungan dengan orang-orang yang berasal dari berbagai budaya asing. Oleh kare…
- Edisi
- Cet. 3
- ISBN/ISSN
- 978-602-8800-86-0
- Deskripsi Fisik
- (xiv + 222) 16 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 306.4 KUS p
Ekowisata dan Pembangunan Berkelanjutan
Buku ini menyajikan konsep dan empirik yang bermanfaat bagi penelaahan studi ekowisata dan panduan pembangunannya.
- Edisi
- Cet. 3
- ISBN/ISSN
- 978-602-9033-31-1
- Deskripsi Fisik
- xxiii + 362 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.479.1 NUG e
Pengantar Statistika Pariwisata
Aplikasi Statistik di bidang pariwisata sangat luas, sebagai ilustrasi kita mengenal: statistik lama tinggal, statistik kamar, statistik kunjungan wisatawan mancanegara, wisatawan nusantara, tingka…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-7825-05-5
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 310 SUL p
Banquet Table Manners & Napkin Folding
Buku ini membahas berbagai masalah di seputar perjamuan makan resmi, seperti arti dan macam-macam Banquet, Staff banquet, penyusunan meja banquet, penyusunan meja banquet, peralatan banquet, proses…
- Edisi
- Ed. 2
- ISBN/ISSN
- 979-731-595-9
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 395.54 MAR b
Analisis Food Product: Studi Food Cost dan Pedoman Training
Buku ini membahas berbagai masalah yang berhubungan dengan Food Cost, Analisis konsumsi, masalah prosedur konversi resep dan berbagai masalah lain yang terjadi di sekitar food product di hotel dan …
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 979-731-588-6
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.19 BAR a
Ironi Upah Minimum dalam Industri Pariwisata
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-6931-01-6
- Deskripsi Fisik
- xiii + 322 hlm; 23 cm
- Judul Seri
- 1. Upah Karyawan
- No. Panggil
- 331.2 WIR i
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-6931-01-6
- Deskripsi Fisik
- xiii + 322 hlm; 23 cm
- Judul Seri
- 1. Upah Karyawan
- No. Panggil
- 331.2 WIR i
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah