Manajemen Tata Boga
Tata boga atau gastronomi adalah seni atau ilmu tentang makanan yang baik. Tata boga sebagai segala sesuatu yang berhubungan dengan kenikmatan dari makanan dan minuman.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-665-846-6
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.7 WAR e
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : Edi Warsidi
Permintaan membutuhkan 0,00144 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah