F & B Cost Control untuk Hotel & Restoran
Buku ini sangat bermanfaat bagi pelaku bisnis makanan dan minuman karena memberikan panduan dalam pengendalian harga pokok makanan dan minuman. Pengendalan ini merupakan aktivitas yang memiliki fun…
- Edisi
- Ed. 2
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-2737-5
- Deskripsi Fisik
- xviii + 222 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.151 WIY f
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "F & B Cost Control"
Permintaan membutuhkan 0,00065 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah