Buku “Metodologi Penelitian Edisi Kedua” ini dirancang secara sederhana agar bukan saja mudah dipahami tetapi juga mudah operasionalnya. Buku ini merupakan rujukan utama di dalam metodologi pen…
Buku ini disusun agar pembaca bisa mengenal lebih jelas tentang ruang lingkup pemasaran pariwisata secara komprehensif yang diharapkan memudahkan para pembaca memahami berbagai aspek teknis dan non…
Buku ini membahas tentang pramusaji ahli: syarat, sifat, ciri-ciri; menjalin hubungan sesama rekan, atasan dan tamu. Perilaku pelanggan, harapan dan keinginan serta pentingnya menjaga kepuasan pela…
Dunia perhotelan di Indonesia yang terus berkembang menyebabkan kebutuhan akan sumber daya manusia yang kompeten dalam bidang perhotelan terus meningkat. SDM, khususnya karyawan atau pegawai hotel …
Sektor usaha pariwisata dewasa ini semakin berkembang dan menjadi unggulan bagi pendapatan devisa negara. Sejalan dengan itu meningkatlah permintaan pelayanan akomodasi salah satunya adalah hotel. …
Kegiatan on the job training dewasa ini tampak semakin dibutuhkan oleh lembaga-lembaga pendidikan kejuruan, misalnya perhotelan dan sekolah kejuruan menengah. Praktik kerja lapangan ini dimaksudkan…
Sektor pariwisata merupakan sumber devisa yang tak akan pernah habis, keberhasilannya harus didukung banyak faktor, yang salah satunya adalah jasa pelayanan informasi.
Buku ini membahas Sosiologi pariwisata, kajian sosiologis terhadap kepariwisataan. Aspek sosiologis, wisatawan. Interaksi antara wisatawan dengan masyarakat lokal. Struktur dan fungsi sistem kepari…