Buku ini memberikan gambaran sederhana dan konprehensif bagaimana hotel syariah, layak jadi alternatif bisnis pilihan Anda, serta jadi peluang kerja untuk banyak generasi dan pelajar Indonesia.
Buku ini membahas berbagai hal yang berkaitan dengan pembuatan roti dan kue, khususnya roti dan kue yang sering dihidangkan dalam aneka jamuan di hotl-hotel berbintang. Bukan hanya sekedar resep, …
Di tingkat regional dan global, pembangunan pariwisata dihadapkan kepada tantangan yang berat, terutama bila dikaitkan dengan kompetisi yang semakin tajam. Era globalisasi telah membawa konsekuensi…
Buku ini mencoba menguraikan semua aspek yang berkaitan dengan pariwisata serta permasalahannya, terutama yang bersangkutan dengan perkembangan pariwisata mulai dari pariwisata dunia, kawasan pasif…