Antropologi Jilid 2
- Edisi
- Ed. 4
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 301 HAV a
- Edisi
- Ed. 4
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 301 HAV a
Integritas dalam Aksi: Taktik Jitu Menginstal Integritas Melalui 'Social Mark…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xvii + 117 hlm.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 391 KPK i
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xvii + 117 hlm.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 391 KPK i
Pendidikan Antikorupsi Untuk Perguruan Tinggi
- Edisi
- Ed. Revisi, Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-630-096-9
- Deskripsi Fisik
- vii + 244 hlm.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 364.132 KEM p
- Edisi
- Ed. Revisi, Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-630-096-9
- Deskripsi Fisik
- vii + 244 hlm.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 364.132 KEM p
Housekeeping Hotel
Pokok bahasan dalam buku ini mencakup: seksi-seksi dalam Housekeeping Department. Room dan Make Up Room. Room Boy Counter. Form-form yang digunakan oleh Room Boy. Public Area, Laundry, Lantai dan D…
- Edisi
- Ed. 2
- ISBN/ISSN
- 979-731-210-0
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 648 RUM h
Housekeeping Hotel: Public Area/Houseman Section
Buku ini membahas area umum di dalam hotel dengan segala permasalahannya, dimulai dari mengenal masing-masing bagiannya, bagaimana mengelolanya, hingga berbagai hal yang berhubungan dengan perawata…
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 979-763-575-9
- Deskripsi Fisik
- (x+214 hlm) 16x23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 648 RUM h
Manajemen Tata Boga
Buku ini disusun dengan asumsi bahwa untuk mengelola makanan, seorang praktisi kuliner baik awam maupun profesional harus mengetahui dasar tata boga dan mempunyai acuan yang jelas sehingga dapat me…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-5510-29-3
- Deskripsi Fisik
- x + 252 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.7 PAR m
Strategi Manajemen Pelayanan Publik: Prinsip, Asas, dan Dinamika Prosedurnya
Pelayanan publik merupakan pelayanan dasar yang diberikan oleh pemerintah kepada masyarakat. Pelayanan publik merupakan salah satu indikator penting untuk mengetahui kualitas kinerja pemerintah dal…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-164-986-7
- Deskripsi Fisik
- x + 182 hlm.; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658 NUR s
F & B Cost Control untuk Hotel & Restoran
Buku ini sangat bermanfaat bagi pelaku bisnis makanan dan minuman karena memberikan panduan dalam pengendalian harga pokok makanan dan minuman. Pengendalan ini merupakan aktivitas yang memiliki fun…
- Edisi
- Ed. 2
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-2737-5
- Deskripsi Fisik
- xviii + 222 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.151 WIY f
Strategi Pembangunan Pariwisata
Dalam buku ini dibahas tentang Strategi membangun pariwisata berkaitan dengan 3 (tiga) unsur utama, yaitu: 1. Inovasi; 2. Adaptasi; dan 3. Kolaborasi. Juga disinggung tentang Membangun destinasi wi…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-02-5031-6
- Deskripsi Fisik
- xii + 245 hlm.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 910.2 WAR s
Manajemen Pelayanan Publik
Buku ini secara lengkap membahas 6 (enam) bab terkait manajemen pelayanan publik. Bab pertama, Konsep Dasar Manajemen Pelayanan Publik meliputi konsep dan teori manajemen institusi publik, lingkup,…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-328-153-9
- Deskripsi Fisik
- xii + 266 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 352.630 RAH m
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah