Food Safety Handbook A Practical Guide for Building a Robust Food Safety…

The IFC Food Safety Handbook is designed to enable enterprises in developing markets to reduce key risks in growing a sustainable food business to meet the ever-increasing demands, needs, expecta…

Food Analysis

Edisi

Fourth

ISBN/ISSN

978-1-4419-1477-4

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

1.judul

No. Panggil

600,

SUMBER DAYA MANUSIA

Era globalisasi telah bergulir ,dominasi teknologi informasi sebagai infrastruktur menjadi sahabat para pelaku bisnis sehingga SDM yang diperlukan saat ini SDM Yang sanggup menguasai teknologi deng…

TOURISM, DEVELOPMENT AND GROWTH

The notion of sustainable tourism has its roots in the concept of sustainable development generally, defined by the Brundtland Commission as ‘development that meets the needs of the present wi…

Textbook of Hotel Housekeeping Management and Operations

Edisi

1

ISBN/ISSN

0-07-065572-3

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

600

European Gastronomy into the 21st Centur

1 Introducing gastronomy 1 1.1 What is gastronomy? 2 1.2 The status of gastronomy in society 5 1.3 Major means by which gastronomic knowledge is disseminated 7 1.4 Determinants of European gast…

Food and Beverage Management Sixth edition Bernard Davis, Andrew Lockwoo

Edisi

2

ISBN/ISSN

9781315563374 (ebk)

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

1.judul

No. Panggil

647.90

Food and Beverage Management

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-1-315-56337-4

Deskripsi Fisik

600

Judul Seri

1.JUDUL

No. Panggil

600

Bartending: Minuman Internasional dan Permasalahanya

Adapun maksud penerbitan buku ini adalah untuk menambah koleksi buku pengetahuan yang khusus mengenai BAR dan minuman Internasional pada umumnya dengan harapan dapat membantu para Bartenderkhususny…

Jadi Karyawan Nggak Kaya? Percuma...

200 jurus jitu menggunakan "tenaga dalam" sehingga kekayaan berlipat-lipat sambil "ngikut" bos. Bermain saham dalam 3x15 menit/minggu untung 1 milyar dalam 8 tahun tanpa modal. Mendapatkan bunga i…