Dunia perhotelan di Indonesia yang terus berkembang menyebabkan kebutuhan akan sumber daya manusia yang kompeten dalam bidang perhotelan terus meningkat. SDM, khususnya karyawan atau pegawai hotel …
Sektor usaha pariwisata dewasa ini semakin berkembang dan menjadi unggulan bagi pendapatan devisa negara. Sejalan dengan itu meningkatlah permintaan pelayanan akomodasi salah satunya adalah hotel. …
Buku ini terdiri dari dua seri. Dalam buku ini disampaikan beberapa hal penting, di antaranya: Administration & Financial for Housekeeping; Human Resources for Housekeeping; Enviromental Impact, Sa…
Buku ini terdiri dari dua seri. Dalam buku ini disampaikan beberapa hal penting, di antaranya: Housekeeping Hotel; Room Section; Housekeeping Cleaning Methods; Public Area, Sanitary, & Interior; Ma…
Dalam buku ini dibagi menjadi 4 bagian pembahasan. pertama tahapan pengadaan atau rekrutmen tenaga kerja. kedua, pelatihan dan evaluasi tenaga kerja. ketiga, pemeliharaan SDM melalui kesejahteraan …
Setelah ditambah-lengkapi di sana-sini dengan bahan-bahan yang banyak hubungannya dengan kepariwisataan dan marketing pada khususnya, akhirnya jadilah buku yang amat sederhana ini. Dalam buku ini m…
Perhotelan termasuk salah satu bidang yang secara intens mengampanyekan program K3 di tempat kerja (workplace). Selain karena tuntutan Undang-undang Ketenagakerjaan yang mewajibkan hotel-hotel meli…
Buku ini berisi materi tentang bagaimana menyiapkan diri untuk dapat terjun dan menekuni bidang Front Office sebuah hotel.