Perhotelan termasuk salah satu bidang yang secara intens mengampanyekan program K3 di tempat kerja (workplace). Selain karena tuntutan Undang-undang Ketenagakerjaan yang mewajibkan hotel-hotel meli…
Buku ini berisi materi tentang bagaimana menyiapkan diri untuk dapat terjun dan menekuni bidang Front Office sebuah hotel.
Buku ini dilengkapi dengan konsep-konsep dan pengetahuan dasar pariwisata dan perhotelan, seperti hukum dan undang-undang pariwisata, organisasi kepariwisataan, perkembangan pariwisata, usaha perja…
Buku ini membahas tentang unsur-unsur manajemen pada departemen housekeeping yaitu salah satu bagian di hotel yang bertanggung jawab penuh terhadap pemeliharaan kebersihan hotel, meliputi area umum…
Buku ini dilengkapi dengan konsep-konsep dan pengetahuan dasar pariwisata dan perhotelan, seperti hukum dan undang-undang pariwisata, organisasi kepariwisataan, perkembangan pariwisata, usaha perja…